2010年1月18日

バスク料理とシェリーの会

☆☆☆☆メニューとシェリーが決定しました 2010/02/08更新☆☆☆☆

2010年第一回のイベント開催です!!
スペイン南部アンダルシア地方のお酒であるシェリーと北部バスク地方料理とのコラボレーション。
現地では有り得ない組み合わせをお楽しみいただきます。

「バスク料理とシェリーの会」
日時:2月13日(土)17:00~19:30
場所:三田 スペインバル カサ・デ・マチャ 東京都港区三田3-1-19第12シグマビルB1F,1F
       HPはこちら>> http://www.casa-de-macha.com/
会費:¥5500(会員)¥6000(非会員)
 
メニュー
① ハモンイベリコベジョータとうずら卵のピンチョス
② やりいかのイカスミソース
③ マルミタコ (鮪のバスクスープ)
④ アショア (パタタ・フリートス添え)
⑤ スペインパン
⑥ 干ししいたけと朝引き鶏のパエリヤ
 
シェリー
フローリーアール・マンサニージャ・サンルーカル
オズボーン・コキネロ
イダルゴ・ゴベルナドール・オロロソ・セッコ 
バロン・モスカテル

お時間が合いましたら是非ご参加ください。
定員30名様ですので、早めのご予約をお待ちしております。 

参加希望の方は参加人数を明記の上、メールにてご連絡ください。
mail: sherry@ssj-tokyo.com
 

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